Luksus Julemenu
Gør julefrokosten nem, og bestil DiningSix' Julemenu. Menuen indeholder alt det fulde julebord. Kan bestilles i perioden 26. Oktober - 22. December.Fra 369,-Menuens indhold
Forret
Vores signatur gourmet-hønsesalat — lavet på saftigt, håndplukket kylling vendt i en fløjlsblød, cremet dressing. Smagt til med frisk estragon og fintsnittet, sprød bladselleri. Toppes med knasende sprød stegt, saltet peberbacon
Traditionelle marinerede sild — med hjemmelavet, cremet karry-æggesalat vendt med sprøde æbler og frisk dild
Smørstegt, gylden fiskefilet — paneret i sprød panko, serveret med vores egen grovhakkede, syrligt-cremede remoulade og en frisk citronbåd
Smagfulde, hårdkogte æg — toppet med rejer, cremet mayonnaise, citron og frisk dild
Det gode bagerbrød — mørkt, nybagt chia-rugbrød fra Lagkagehuset
Hovedret
Klassiske, pandestegte julefrikadeller— tilberedt efter stolte traditioner, smagt til med masser af frisk timian
Langtidsconfiterede berberi-andelår— smør møre og saftige, så kødet falder af benet. Drysset med flagesalt og sprøde, friterede salvieblade
Hjemmelavet, aromatisk rødkål— med frisk appelsinskal, varme julekrydderier og duftende laurbærblade
Små, smørvendte petit kartofler— vendt i en koldpresset, urte-infuseret olie og flagesalt
Vores intense, fyldige julesovs— monteret på kraftig andefond, rigelig fløde og rundet af med ribsgele
Vintersalat— på kål forskellige kåltyper, agurker, tomat/urte crumble samt vores house dressing
Dessert
Fløjlsblød, cremet risalamande — med grov hakkede, ristede mandler og dyb, intens vanilje
Lun, fyldig kirsebærsauce — lavet på solmodne bær, smagt til med et friskt strejf af revet citronskal
BEMÆRK: Maden er varm ved afhentning/levering. Ved afhentning bør den afhentes maksimalt 2-3 timer før spisetid for den bedste oplevelse.
LEVERING: Gratis ved køb over 6.000 kr. (0 - 25 km) eller 10.000 kr. (25 - 50 km). Over 50 km? Kontakt kundeservice.
Vil du tilkøbe afbestillingsforsikring?
Tilkøb til pescetar
Tilkøb vin
Frisk - Livlig - FrugtigHvidvin som er....[læs mere]
Krydret - Mørk - IntensRødvin som er....[læs mere]
Let - Blød - AromatiskRosévin som er....[læs mere]
Frisk - Livlig - FrugtigHvidvin som er....[læs mere]
Krydret - Mørk - IntensRødvin som er....[læs mere]
Let - Blød - AromatiskRosévin som er....[læs mere]
Vegansk alternativ
Luksus JulemenuFra 369,-
